
去掉上面的沙粒和粘液即可。
海带含有碘,乙酸和甘露醇都能溶于水,洗新买的干海带,先用水浸泡,约6个小时左右再用手搓洗,去掉海带上的附着的细沙粒和粘液即可。
海带表面没有泥沙就算洗干净了,大部分晒干的还带在加工时没有清洗,所以污渍比较多,泡开后要用清水冲洗干净才行。

去掉上面的沙粒和粘液即可。
海带含有碘,乙酸和甘露醇都能溶于水,洗新买的干海带,先用水浸泡,约6个小时左右再用手搓洗,去掉海带上的附着的细沙粒和粘液即可。
海带表面没有泥沙就算洗干净了,大部分晒干的还带在加工时没有清洗,所以污渍比较多,泡开后要用清水冲洗干净才行。