材料
主料：糯米500克；
辅料：红糖100克、白砂糖100克、红枣少许、芝麻少许、猪油50克
年糕
1
糯米泡一夜，磨浆
2
米浆澄清，把水倒掉
3
加白砂糖拌匀
4
红糖放微波炉熬浆
5
把红糖倒入米浆拌匀
6
锅里熬猪油倒入米浆，剩少许油在不粘锅里
7
把米浆倒入不粘锅中加热搅拌
8
待水份蒸发掉，米浆已成半熟状
9
倒入垫油纸的模具中，用铁勺抺油把表面抹平
10
表面加花生、红枣，洒少许芝麻放压力锅蒸二十分钟
用料：芝士、猪油年糕、白糖
做法
1、起锅，锅内油不用放太多，开中小火把猪油年糕放进去
2、等年糕表面起了金黄色的小泡泡，并且往外吐芝士，把年糕捞出
3、撒上白糖，香甜的芝士年糕就做好啦
