锯片改刀怎样处理才不会生锈（锯片刀怎么防止生锈）

使用锯片做的菜刀 生锈了 ，是因为锯片是高碳钢，含碳量越高的刀越容易生锈 ，因为遇到潮湿的环境，碳钢马上就会生锈 ，这种刀具在你使用完以后，必须要擦拭干净 ，当然 擦拭完以后晾干更好 ，有条件的话可以涂点菜油 ，防止刀具氧化，每次用完这种刀具都必须这样做 ，菜刀才不会生锈 。