材料:高筋面粉500克,酵母粉5克,糖25克,水300克,盐2克,黄油25克,肉松适量,红豆沙适量。
步骤:
1. 将高筋面粉、酵母粉、糖、盐混合在一起,然后慢慢加入水,揉成面团。
2. 加入黄油,继续揉面团,直到面团光滑有弹性。
3. 将面团放在温暖的地方发酵,直到体积膨胀一倍。
4. 将发酵好的面团揉搓出气泡,然后分成几个小面团,每个小面团擀成长条形。
5. 在面条上铺上一层肉松和红豆沙,然后卷起来,放入吐司盒中。
6. 将吐司盒放在温暖的地方再次发酵,直到体积膨胀到满。
7. 预热烤箱至180度,将吐司盒放入烤箱中,烤约25分钟。
8. 烤好后取出,稍微冷却后切片即可。