厚乳奶茶比普通奶茶奶味更浓郁，口感也比较丝滑，适合在寒冷的冬天来一杯。
瑞幸让轻乳和茶汤组CP，四种茶底：闽东工夫红茶、桂花乌龙茶、茉莉花茶、武夷大红袍茶，每天现煮，再注入冷萃厚牛乳。
骨子里带着互联网基因的瑞幸，玩概念上，绝对的高段位。在原料结构上，“轻乳”本质上用的还是冷萃厚牛乳，只是不含植脂末。对于消费者来说，少了热量过剩的担忧，喝起来没有负担，所以十分讨巧地取了个名字“轻乳”。
1、厚乳奶茶是在轻乳茶的基础上加入了厚乳，最早提出“厚乳”的是冰博克，用冰冻提纯法，通过降低温度，将牛奶中的水分析出，从而得到浓缩牛奶，所以厚乳奶茶口感更绵密，甜度更高。
2、奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。不同地区有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。
