酥骨鲫鱼用高压锅压多长时间（高压锅酥鲫鱼的正确方法）

二十分钟

首先准备鲫鱼洗干净，葱姜蒜红辣椒八角花椒，锅里放油，油热放入冰糖熬成糖色，然后放入热水，在放入鲫鱼和调料，耗油生抽鸡精老抽调味，最好用高压锅焖二十分钟，鲫鱼骨头都酥酥了，特别好吃

高压锅上气后30分钟即可，开锅后如果还有汤汁，可以再开大火收汁，出锅即可，鱼刺都是烂烂的，再也不用担心了。