
主料
猪里脊肉适量
葱白适量
辅料
生抽1勺
黄酒半的精盐适量 白糖少许鸡精少许 蚝油1勺
步骤1
炒肉丝
步骤2
放入黄酒生抽和蚝油
步骤3
炒均匀
步骤4
放入精盐和白糖
步骤5
炒均匀放入葱白丝
步骤6
翻炒两下出锅
先把肉丝用淀粉勾芡一下,然后放入油,放入肉丝,味达美,耗油,接着放入大葱翻炒均匀即可

主料
猪里脊肉适量
葱白适量
辅料
生抽1勺
黄酒半的精盐适量 白糖少许鸡精少许 蚝油1勺
步骤1
炒肉丝
步骤2
放入黄酒生抽和蚝油
步骤3
炒均匀
步骤4
放入精盐和白糖
步骤5
炒均匀放入葱白丝
步骤6
翻炒两下出锅
先把肉丝用淀粉勾芡一下,然后放入油,放入肉丝,味达美,耗油,接着放入大葱翻炒均匀即可