农家外婆菜保质期一般为6个月，就是说能保存6个月,但需放在阴凉干燥处进行冷藏。外婆菜因为其口感味道非常好，所以受到了很多人的欢迎，农家外婆菜就是用咸菜做出来的下饭菜，外婆菜可以开袋即食，属于下饭菜的一种，是熟食包装好的，不需要二次翻炒。
保存：90天（三个月）。
冰箱冷藏或冰冻保存。一般是放到冰箱冷藏，不过也不能长时间保存，容易变质。
外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。
