下午茶伴手礼制作（自制食品类伴手礼）

下午茶伴手礼有很多种，闽南口酥、雪花酥等。现在教大家一款口酥的制作方法，首先准备普通面粉2斤、猪油200克、水少许、白糖红糖少许、花生米。

1.把花生米炒熟，捣碎（粗细跟据自己喜欢）加入糖拌匀（馅料）

2把猪油放入面粉中搅拌均匀，加入水和面粉，和成软硬适中即可。自然醒20分钟。

3.下剂子擀面皮，擀成饺子皮样子里薄外厚点。口要压紧，不然的话炸时候会裂开。

4.油温在6成热时下锅炸。炸至金黄色捞出来即可