将干木瓜丝用凉水泡10分钟。
第2步、将泡发的木瓜丝挤去水分,加厨邦极味鲜、辣椒粉、麻油拌匀半小时以上入味。
第3步、卤猪耳尖切丝,葱姜蒜及芹菜切断,小米椒切碎。
第4步、热油将葱姜蒜爆香。
第5步、下耳尖,下卤耳尖加少许盐,胡椒粉及料酒翻炒出锅。
第6步、另下油,依次放入辣椒圈,木瓜丝,芹菜快速翻炒。
第7步、再加入炒好的耳尖,烹少许生抽,一碟下饭的木瓜丝炒卤耳尖就做好了,木瓜爽脆,耳尖飘香。
1、木瓜只能用凉水
炒肉比较好吃,肉是万能配的食材
将干木瓜丝用凉水泡10分钟。
第2步、将泡发的木瓜丝挤去水分,加厨邦极味鲜、辣椒粉、麻油拌匀半小时以上入味。
第3步、卤猪耳尖切丝,葱姜蒜及芹菜切断,小米椒切碎。
第4步、热油将葱姜蒜爆香。
第5步、下耳尖,下卤耳尖加少许盐,胡椒粉及料酒翻炒出锅。
第6步、另下油,依次放入辣椒圈,木瓜丝,芹菜快速翻炒。
第7步、再加入炒好的耳尖,烹少许生抽,一碟下饭的木瓜丝炒卤耳尖就做好了,木瓜爽脆,耳尖飘香。
1、木瓜只能用凉水
炒肉比较好吃,肉是万能配的食材