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烤鸭舌做法(烤鸭舌最正宗的做法)

烤鸭舌做法(烤鸭舌最正宗的做法)

更新时间:2025-02-04 07:11:10

烤鸭舌做法

把鸭舌洗干净,用盐、料酒、生抽腌制3小时左右(腌制材料因人而异,我加了点腌牛排的调料,会带一点点甜,口感很奇特)

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鸭舌排列放入烤盘,刷上一层油,撒上孜然和辣椒粉

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烤箱调到200度,烤10分钟,拿出来翻个个,重新把反面刷油,撒上孜然粉和辣椒粉

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再烤10~20分钟,直到听到“滋滋滋滋”以及轻微的爆破声就可以出炉了

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