首先将洋葱切成丝状,将粉泡软备用。热锅冷油下洋葱煸炒至出香味,加入泡好的粉和适量的盐、生抽炒匀。
再加入适量的水和鸡精,盖上锅盖焖煮10分钟左右,直到粉烂熟并吸收了汤汁。
最后加入少许香油和葱花翻炒均匀即可。这道洋葱炒粉简单易做,口感软糯鲜香,是一道下饭美食。
首先将洋葱切成丝状,将粉泡软备用。热锅冷油下洋葱煸炒至出香味,加入泡好的粉和适量的盐、生抽炒匀。
再加入适量的水和鸡精,盖上锅盖焖煮10分钟左右,直到粉烂熟并吸收了汤汁。
最后加入少许香油和葱花翻炒均匀即可。这道洋葱炒粉简单易做,口感软糯鲜香,是一道下饭美食。