芋艿排骨煲如何做（芋艿排骨煲汤正宗做法）

用料：排骨500克、芋艿250克、黑木耳10朵

步骤：

1.排骨洗净，凉水入锅，放生姜煮开，捞出洗净

2.放入锅中煸炒，放料酒去腥

3.放没过排骨的开水，大火煮开后改小火

4.黑木耳泡发好洗净、芋艿去皮切块

5.等排骨酥烂后放入芋艿、黑木耳

6.放盐

7.芋艿软绵后撒上葱花