韭菜虾尾的做法王刚（香辣虾尾最正宗的做法王刚）

材料

主料：虾尾240克，韭菜150克

调料：植物油15克，味精1克，盐2克

做法

1、将韭菜切成3.3厘米长的段。

2、将虾尾洗净。

3、将锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、虾尾反复翻炒。

4、最后撒入味精、食盐，炒匀即起锅。

原料：韭菜350克、小虾300克。

调料：料酒1茶匙(5ml)、盐1汤匙（15克）。

做法：

1、准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段。

2、锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色。

3、倒入韭菜。

4、放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。