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西红柿肉丸汤的做法有哪些(番茄肉丸子汤的正宗做法)

西红柿肉丸汤的做法有哪些(番茄肉丸子汤的正宗做法)

更新时间:2025-01-07 22:48:22

西红柿肉丸汤的做法有哪些

用料:西红柿2个、冬瓜1斤、葱生姜适量、食用油适量、胡椒适量、盐适量、糖适量、猪肉2斤、鸡蛋1个

步骤:

1.猪肉剁成碎末加入胡椒生姜调味在加入鸡蛋一起打发

2.准备好的冬瓜去皮切块状备用

3.准备好的西红柿切块状备用

4.西红柿炒汁

5.加适量的水

6.加入冬瓜水烧开

7.水烧开小火下圆子

8.水烧开加盐胡椒鸡精生抽调味出锅

西红柿肉丸汤的做法:

材料:

- 猪肉末

- 西红柿

- 洋葱

- 大蒜

- 盐

- 胡椒粉

- 鸡精

- 水

步骤:

1. 将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。

2. 将洋葱和大蒜切成小块,备用。

3. 在锅中加入适量的水,放入洋葱和大蒜,煮至香味散发出来。

4. 将肉末加入一个碗中,加入少量水,用手搅拌均匀,直到肉末成为小颗粒状。

5. 将肉末加入煮好的洋葱和大蒜水中,煮至肉末熟透。

6. 加入适量的盐和胡椒粉调味,最后加入一勺西红柿酱,煮开即可。

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