主料
大黄米500g 糖100g（可以少放）
水适量（要比蒸米饭的水量多一点）
辅料
油少量
做法步骤
1. 大黄米用水泡半小时
2. 放入电压力锅或者电饭锅后在倒入白糖，搅匀后，选蒸米饭选项
3. 蒸好后，取出一部分放到碗中，整平，待其定型
4. 晾凉后将黄米饭扣出来
5. 放到平底锅中，锅中倒入少量油，小火把两面煎黄即可，盛到盘中后，在表面上撒上适量白糖
准备食材如下：大黄米100克，红枣12粒，枸杞子10克
具体做法如下：把米淘洗干净，红枣切下枣肉，枸杞子洗干净，把米和枣肉放进压力锅，放入高出米1寸的水量，煮压半小时，时间到开锅放入洗干净的枸杞子，不用盖过，在直接煮5分钟即可，这样好啦
