田鱼如何煮粥（鱼煮粥的正确方法）

田鱼煮粥可以先将米洗净泡水，田鱼去腥洗净备用。

将锅烧热，倒入适量油，放入姜片、葱段，爆香后放入田鱼，煸炒到两面微黄，然后倒入泡好的米，加水，开中小火慢慢煮。煮至米烂粥浓，田鱼熟透即可加盐或其他调味料调味，即可开心享用美味的田鱼粥啦！注意火候和加水量，避免煮糊，同时根据个人口味调整调味料。

先将田鱼处理干净冷水下锅炖，糯米先泡洗干净，鱼汤煮开后加入糯米一起煮，水开后转小火炖，加入适量盐，胡椒，鸡精和猪油，待汤粥浓稠就好了。