煮白米粥要多长时间（煮白米粥20分钟能熟吗）

白米粥的煮制时间因人因烹饪方式的不同而有所不同。如果喜欢吃粥水分明、米粒形状完整的白米粥，可以煮10到20分钟1。如果喜欢粥水混为一体、看不到米粒形状的白米粥，需要1个小时左右2。使用高压锅煮粥，水开后煮10-12分钟即可；使用砂锅煮粥，水开后煮半小时即可；而普通不锈钢煮粥，则需要40分钟左右3。

40分钟左右。因为熬煮白米粥是比较简单，一般在沸腾之后用中小火熬煮到米粒完全开花就可以了，这个过程通常不会超过40分钟。所以白米粥要煮40分钟左右。