首先需要开大火把锅给烧热,锅烧热后往锅中倒入适量的食用油然后再把火改成小火,往锅中加入适量的盐,用铲子把食盐搅拌均匀。
搅拌均匀后往锅中打入一个鸡蛋,打入鸡蛋后不要立马去翻动鸡蛋。这样麦当劳的煎蛋就做出来了。
麦当劳煎蛋的做法如下:
准备材料:新鲜鸡蛋1只、盐适量、橄榄油适量、煎蛋圈1个、竹签1根、不沾平底锅1个
制作步骤:
煎蛋模具圈内侧涂油,然后抹上盐。
在锅里滴几滴油,放上煎蛋圈,开火烧热。
转小火,磕鸡蛋,先把蛋清漏到煎蛋圈里,然后是蛋黄,尽量把蛋黄的位置控制在正中间。
倒进去一点凉开水在锅里,稍等三十秒,然后拿牙签在蛋圈里沿着边划一圈。