会的，但是炸馒头不是让你把馒头泡在水里，在水里蘸一下 ，不是让你浸透，馒头会吸水，所以表面的水不会太多，溅起来的油不多的， 馒头不蘸水炸，那是新手，蘸水炸出来的馒头 表皮才回酥脆，内里柔软 比不蘸水的好吃到哪去了。可以把馒头切片(3~5毫米厚)，然后用鸡蛋加淀粉(生粉)搅拌匀，加点盐，把馒头片放里面泡一泡。最后油开了以后可以炸了，颜色变金黄就可以出锅了…记住热的好吃(不要烫嘴了哦) 馒头浸水是为了不让馒头吃太多的油，并且炸出来的馒头片更香脆，馒头只需要两面在水中沾一下，拿出来，待沾上的水被馒头吸收不会滴水，再炸就不怎么会溅油了
