麦芽除了做麦芽糖还能干啥（晒干的麦芽能不能做麦芽糖）

酿造啤酒：麦芽是啤酒的主要原料之一。它通过发酵过程中的酵母转化为酒精和二氧化碳，赋予啤酒独特的风味和口感。

食品添加剂：麦芽提取物可以用作食品添加剂，用于增加食品的口感、颜色和营养价值。它常用于面包、饼干、谷物食品和营养补充剂中。

饲料：麦芽可以作为动物饲料的一部分，提供能量和营养物质。

食品工业：麦芽可以用于制作麦片、麦片粉、麦片糊等食品。

食品饮料：麦芽可以用于制作麦芽饮料，如麦芽咖啡和麦芽饮料。

医药领域：麦芽提取物被用于制作一些药物，如咳嗽糖浆和维生素补充剂。