1、在晒鱼的周围悬挂装一半水的透明瓶子或透明塑料袋，里面放上一些硬币。通过光照射硬币的反射和水的折射，使多条光线进入苍蝇复眼，苍蝇眼睛的特殊结构会使其看到的东西放大，由于恐惧就会逃离。
2、在晒鱼的周围放一些大的塑料盆，里面放上洗衣粉，能搅拌出大量泡沫最好。苍蝇喜欢闻这种味道，就会奋不顾身扎入盆中而淹死。同样的道理，也可以换成啤酒和白糖。
3、晒鱼的同时要及时查看鱼的情况，有腐烂的要及时扔掉。
4、苍蝇对蓝色敏感，周围可用蓝布围挡，或者放一些蓝色玻璃。
5、在鱼的周围放一些有刺激气味的东西，比如大蒜、洋葱、生姜等。
可以用强力风扇或是鼓风机对着鱼干吹风，既能驱蝇，又能吹干腊鱼，一举两得。
