如下：
准备材料：
· 猪肉
· 豆角
· 姜
· 蒜
· 十三香
· 鸡精
· 盐
具体做法：
锅中放油，油热后放入姜丝和蒜片。
放入十三香爆香。
放入猪肉煸炒至变色。
放入豆角煸炒，加适量盐。
添一碗水，小火炖15分钟。
收汤即可，出锅前撒上鸡精即可。
希望以上信息能帮助您解决问题。
猪肉熬豆角是一道常见的家常菜，下面是一种简单的做法：
所需材料：
- 猪肉：适量
- 豆角：适量
- 姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备食材：将豆角洗净备用，猪肉切成块状，姜切片，蒜切末。
2. 预处理豆角：将豆角切成长度为3-4厘米的段。
3. 煮豆角：将一锅水煮沸，加入少许盐，然后将豆角放入水中焯水煮熟，捞出备用。
4. 炒猪肉：起锅热油，放入姜片和蒜末炒香，随后加入切好的猪肉块炒至变色。
5. 加入调味料：向猪肉中加入适量的料酒调味，并加入适量生抽继续翻炒，使调味料充分渗入到猪肉中。
6. 放入豆角：将煮熟的豆角放入锅中，与猪肉一起翻炒均匀。
7. 调味：加入适量的盐调味，根据个人口味可适量加入其他调料如胡椒粉、鸡精等。
8. 炒匀：继续翻炒几分钟，使豆角与猪肉充分融合。
9. 出锅：炒至猪肉和豆角熟透后，即可出锅食用。
注意事项：
- 在焯水煮豆角时，可以加入少许盐，这样可以帮助保持豆角的颜色鲜绿。
- 猪肉和豆角的炒制时间要适中，以免过度炒制导致口感变硬。
- 在调味时，可根据个人喜好进行适量调整，增加一些香料或辣椒粉等调料，使菜品更加美味多样。
