胡萝卜香菜素丸子怎样炸酥脆（香菜炸素丸子的正确做法视频）

原料：胡萝卜、香菜、面粉、小葱、五香粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋。

做法步骤：

第1步、主要食材：胡萝卜、小葱、香菜、鸡蛋、面粉。

第2步、胡萝卜去皮擦成丝。

第3步、香菜和小葱分别洗净切末。

第4步、切好的香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝中，加入一个鸡蛋、2茶匙面粉、少许食盐、少许白胡椒粉、五香粉。

第5步、加入所有调料后拌匀，拌匀的面糊能攥成团即可。

第6步、团好的丸子放入五成热的油锅中，中小火炸制，

第7步、炸至成金黄即可。