一般在7月份的时候海胆就已经完全上市,你可以去到那些比较大型的海鲜市场上找一下,基本上是能够找到活的,海胆买回去之后要尽快把它吃掉,海胆它是属于海鲜鱼类,大家在吃之前应该先要确定一下,自己不过敏再去吃比较安全一些。