炸藕饼教程商用（炸藕饼的正确做法）

用料：藕650g、猪肉400g、葱姜料酒适量

步骤：

1.鲜藕切片

2.切成藕丁

3.把肉馅调好放入藕丁

4.拌均后加入一个鸡蛋

5.加入少量面粉

6.加水拌均

7.下油锅炸至酥脆，记得翻面

8.出锅

9.又炸了些藕丸

10.炸好

把藕切成两厘米的厚度，一端不要切断，在中间加上制作好的肉馅，然后七成油锅炸，炸至金黄捞出，摆盘，撒上自己喜欢的酱料就可以了