食材用料
菜花 半个，西红柿 1个，淀粉 2勺，水 100克，生抽 2勺，葱 半根，蒜 3瓣，盐 5克，白糖 5克，油 4克
做法步骤：
步骤 1
蒜压碎备用
步骤 2
菜花洗净，切好备用
步骤 3
烧热水，水开后放入西红柿泡3～5分钟，剥皮，切成块
步骤 4
热锅放油西红柿爆炒加糖
步骤 5
然后加入蒜爆炒
步骤 6
放入菜花，翻炒，加适量水熬10分钟
步骤 7
调料汁：生抽加淀粉搅拌好备用
步骤 8
放入我们刚刚调好的汁继续熬一会大概1～3分钟
步骤 9
出锅
1
准备两个西红柿洗干净，切成小块
2
花菜掰开洗干净
3
花菜焯水捞出
4
锅中加入适量的油，放入西红柿炒烂
5
然后加入花菜，加入适量的盐，翻炒均匀出锅
