如果是要煎整个的可以有两种方法,一种是在铁锅里把油烧热,然后在打入整个鸡蛋当鸡蛋的能翻起,不粘锅底的情况,再翻另一面。(如果用不粘锅更好)
还有就是可以把整个鸡蛋打入碗中,用水开10分钟以后,就可以了。