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黄磊油炸馄饨皮做法(上海油炸馄饨皮做法大全)

黄磊油炸馄饨皮做法(上海油炸馄饨皮做法大全)

更新时间:2025-02-02 14:35:00

黄磊油炸馄饨皮做法

食材配料:

馄饨皮500克、食用油、烧烤料或者麻辣鲜。

制作过程:

首先,去市场上买3-5块钱的馄饨皮回来,先把它叠放整齐,再用刀从中间对半切开,把它们劈成两半,放置一旁备用。

锅中倒入适量的食用油,油温上升至5成热时,再把馄饨皮逐片撒入进去,开中小火浸炸,直到把它炸至金黄酥脆,并且漂浮上来后捞出,控干油分后,装入碗中备用。

趁热撒入烧烤料或者麻辣鲜(两种佐料任选其中一样),颠拌均匀后即可食用

用料

馄饨皮200克

色拉油250克

麻辣1+2适量

步骤 1

馄饨皮改刀

步骤 2

随意打散一下

步骤 3

我是油温6成就放下去炸 用的中火 分次炸好

步骤 4

炸好的样子

步骤 5

撒了点麻辣1+2

步骤 6

我用的花生油(因为家里只有这个花生油????) 油太容易糊 炸东西我们只要普通的色拉油就OK

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