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螃蟹蒸熟后哪些地方不能吃(螃蟹蒸熟后哪些部位不能吃)

螃蟹蒸熟后哪些地方不能吃(螃蟹蒸熟后哪些部位不能吃)

更新时间:2025-01-14 04:28:19

螃蟹蒸熟后哪些地方不能吃

蒸好的大闸蟹有四个部位不可食用,分别是蟹胃(位于蟹壳中,把蟹壳中的蟹黄吃干净,余下的就是蟹胃了)、蟹腮(蟹的呼吸和过滤器官)、蟹心(也叫蟹六角板,六角形,位于蟹壳下方中间位置,可根据形状辨认,蟹心大寒,万万别吃)、蟹肠(位于肚脐与蟹身相连的地方)。

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