正宗晒黄瓜干方法（生晒黄瓜干的正确方法东北人）

1.

把黄瓜洗干净,放在筛子上沥干水分。

2.

把黄瓜尽可能切得越薄越好,因为切得越薄,越容易在短时间内晒干。把黄瓜切成薄片,放在干净的簸箕上,暴晒1天,基本上就能晒干了,按照这种方法晒出来的黄瓜干,又快又省时!

3.

晒干的黄瓜干,放入密封袋中,密封好保存,放在阴凉处,这样可以存放一年半载都不会变坏