自发小麦粉做蛋糕（自发面粉官方旗舰店直播）

自发的小麦粉做蛋糕方法：

食材：

自发小麦粉250克 白糖50克 牛奶250克 鸡蛋2、3个 油30克

制作步骤

①鸡蛋加油、牛奶、白糖一起搅拌至起泡。

②然后慢慢倒入自发小麦粉搅拌均匀。

③用油涂盘子一遍，把粉浆倒入盘内，

④水烧开后用大火蒸20分钟就可以了。

自发的小麦粉，不能做蛋糕，因为蛋糕需要的是低筋粉，而自发的小麦粉是中筋面粉