白萝卜切成块状,在开水中煮15到20分钟就熟透了,若是用高压锅来煮,可以有效缩短时间。家里有老人和小孩的话,可以将萝卜煮得更软烂一些,时间延长到30分钟左右即可。如果想要萝卜能够快些熟,处理的时候可以将萝卜切成薄片。