晒干的南瓜条放两年还能吃吗（南瓜干晒干发霉了洗净后还能吃吗）

如果晒干的南瓜条是密闭保存的话，且没有什么靡变，是完全可以吃的。反之，没有保护好，有变质和污染的话，千万不要去吃。

第二年就不能吃了。

2.一般整个南瓜在阴凉干燥通风处存放2个月左右不会变质。但是过了这段时间，南瓜的营养成分就会流失，南瓜里面的种子就会发芽，继续生长。如果期间南瓜存放不当，第二年才能存放。即使第二年南瓜表面看起来完好无损，但打开后就不能吃了。还不如扔了当肥料。