鸡能辨别单糖和双糖食物吗（鸡是如何分辨食物能不能吃）

很难。

虽然鸡可以清楚地分辨出甜、咸、酸和苦味的添加剂，它们的鼻子在嘴巴上面一点，有两个小洞。但是鸡几乎没有味觉，因为它们的舌头味蕾只有24个。