红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
早餐:把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。再配合一些蔬菜水果比较好