国内不养和牛的主要原因有以下几点：
产量问题：和牛每年的出栏量很少，仅有几千头，这使得和牛的数量难以提升。
保护政策：和牛受到了一定的保护，这也限制了其数量的增长。
进口限制：日本有关法律规定，和牛的精液和受精卵不得出口到其他国家，这进一步影响了和牛在国内的养殖数量。
养殖条件限制：和牛对饲养环境、气候和饲料有着较高的要求，而中国的气候和饲养环境并不完全适宜和牛的生长。
饲料供应不足：和牛对饲料的质量和种类也有着特殊需求，而中国目前的饲料生产和供应可能无法满足和牛的需求。
尽管存在上述种种困难，但随着养殖技术的发展和对高品质肉类的不断追求，未来中国养和牛的可能性仍然存在。
