在PS中新建画布并设置填充色可以按照以下步骤进行：
打开Photoshop软件并创建一个新文档。你可以按下快捷键“Ctrl+N”或从菜单栏选择“文件” -> “新建”。
在“新建文档”对话框中设置画布大小和分辨率。
在“背景内容”下拉菜单中选择“颜色”。
选择你想要的填充色。你可以从颜色选择器中选择一个颜色，也可以输入颜色的RGB值或十六进制值来选择。
单击“确定”按钮以创建新画布并设置填充色。
另外，如果你已经创建了一个画布并想要更改其填充色，可以在工具栏中选择“油漆桶工具”，然后在选项栏中选择想要的颜色，最后单击画布以应用填充
