香菜是掐叶吃还是拔着吃（香菜是剪着吃还是连根拔着吃）

香菜是在地里拔的，不是掐叶吃的，去超市买香菜的时候，香菜都带着根卖给我们，所以香菜是拔着吃的，香菜根洗干净后搞些盐卤倒腌制一宿，吃起来特别好吃，