鳐鱼肝好吃吗（鳐鱼肝的正确食用方法）

 鳐鱼肝是一种非常美味的食材，富含营养，口感细腻，被誉为"海洋的鹅肝"。它具有特殊的营养价值，富含维生素 A、DHA 和蛋白质等，对人体有很多好处。在日本和一些其他国家，鳐鱼肝被视为美食佳品，常常被用于制作寿司、刺身等美食。当然，每个人的口味不同，有些人可能不喜欢鳐鱼肝的口感或味道。总的来说，鳐鱼肝是否好吃主要取决于个人喜好。