小麦粉可以用来做哪些美味食物（小麦粉可以做什么吃的最简单的）

小麦粉是用小麦加工的面粉，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为：高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。面粉是中国北方地区非常受欢迎的主食，以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

根据小麦粉不同分类，能制作出不同的美食。

高筋面粉常做的美食有各种面包，吐司等。

低筋面粉常做的美食有蛋糕，饼干，小西饼点心、酥皮类点心等。

中筋面粉常做的美食有馒头、花卷、面条、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等面食。

要根据不同用途选择相应品种的小麦粉。