材料：糯米粉一袋，澄面2两，白糖3两，猪油二两，水适量，豆沙馅适量，白芝麻适量
制作过程:
1把糯米粉放入盆里加入白糖搅拌均匀
2把澄面用开水和面，然后加入糯米粉白糖和成面团，加入猪油揉匀，然后下剂子包入豆沙馅粘上芝麻，放入120度的油锅里面等麻团浮起，然后把油温加热把麻团炸上色鼓起即可捞出
主料：糯米500g：辅料：红豆沙，芝麻 一，将所需要的食材准备好。
二，糯米用清水洗干净，并用清水浸泡3-4小时。三，浸泡好的糯米沥干。放入蒸锅中，大火蒸40分钟。四，蒸好的糯米放凉，用湿的笼屉布保住糯米，用擀面杖打碎. 五，打至看不出完整的米粒。六，糯米团压成一个一个的小圆形。七，包入豆沙馅。八，盘子里撒上熟芝麻。
