为什么螺蛳粉要放油麦菜（螺蛳粉里面一般加什么蔬菜）

螺蛳粉放油麦菜不仅可以粉内颜色美观，同事能吸附油脂，增加口感，还能增加份量吧。

螺狮粉不仅可以放油麦菜，还能放很多你爱吃的配菜，比如油豆腐，鸭爪，猪脚，鸡蛋还有各色各样的绿菜，螺蛳粉最大的特色在于汤汁味道浓厚，配菜种类丰富多样，米粉也软韧爽口，可以根据不同口味搭配不同的配菜，味道一样的独特