猪肝粥是怎么做的（猪肝粥最正宗的做法）

将猪肝洗净切块,并用盐和料酒腌制20分钟。

将大米淘净,熬煮10分钟,放入猪肝煮至粥熟,然后加盐调味即可。即可根据自己的口味加入其他调料。