1 在家可以简单做蛋糕。
2 首先需要准备好蛋糕的材料，包括面粉、糖、鸡蛋等等。
然后将材料倒入大碗中混合均匀，再加入油和牛奶搅拌均匀。
接着将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤约25-30分钟。
最后取出蛋糕，待冷却后即可享用。
3 如果想要丰富蛋糕的口味，可以加入巧克力、水果等食材，或者在蛋糕表面涂抹奶油、糖霜等装饰。
同时可以在烤制前预热烤箱，掌握好火候，使蛋糕更加美味。
做法：
1，蛋清蛋黄分离，玉米油加酸奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀备用
2，蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打发至提前打到头，蛋白霜竖直角
3，烤箱开130度提前预热
4，蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀，倒入戚风模具中，往桌面震几下排气，放入预热好的烤箱中下层，130度烤50分钟，转150度烤10分钟，出炉震几下，立即倒扣，放凉后脱模切片
