那个叫腰果梨,可以当水果吃。(1)腰果梨:实际上腰果梨是由膨大的肉质花托(果梨,即假果)腰果梨里面含有丰富的水果汁和维生素C,可作为水果生吃,也可以用来制作果酱。
(2)腰果:着生在花托上的坚果(种籽,即真果)肾形的坚果去皮之后烘干,就是我们经常吃到的美味的腰果仁了。腰果仁营养丰富,含脂肪45%,蛋白质20%,还含有维生素及锌、钙、铁等微量元素。
两者组成在一起,形状奇特,好像一端被压入梨形膨大茎的果柄中:
那个叫腰果梨,可以当水果吃。(1)腰果梨:实际上腰果梨是由膨大的肉质花托(果梨,即假果)腰果梨里面含有丰富的水果汁和维生素C,可作为水果生吃,也可以用来制作果酱。
(2)腰果:着生在花托上的坚果(种籽,即真果)肾形的坚果去皮之后烘干,就是我们经常吃到的美味的腰果仁了。腰果仁营养丰富,含脂肪45%,蛋白质20%,还含有维生素及锌、钙、铁等微量元素。
两者组成在一起,形状奇特,好像一端被压入梨形膨大茎的果柄中: