蜂蜜结成猪油状好不好（猪油和蜂蜜为啥不分层呢）

好。

蜂蜜在摄氏15度以下会结晶或分层，也就是肉眼看上去呈凝固的白色膏状或下“沉淀”了白色膏状，这是正常的。

      随着温度升高，会慢慢“融化”的。不同温度下，不同蜜源的蜂蜜结晶具体形态都会有所不同。