西华大学能源与动力工程专业的课程包括：热力学、流体力学、传热学、燃烧学、燃气轮机原理与设计、汽轮机原理与设计、核能工程、能源系统分析与优化、能源与环境工程、能源经济与管理、可再生能源技术等。
这些课程旨在培养学生在能源与动力工程领域的专业知识和技能，使他们能够在能源领域的设计、研发、管理和应用等方面具备扎实的基础和综合能力。
主要课程有：
汽车发动机构造、汽车发动机原理、发动机设计、汽车测试基础、汽车及发动机制造工艺学、传热学、工程热力学、流体力学、工程图学、机械原理及设计、工程力学、电工电子学、工程热力学、流体力学、热力发动机构造、内燃机学、内燃机设计、能源与动力工程测试技术、内燃机电子控制、内燃机排放控制等。其中热力发动机构造、内燃机学(双语)、内燃机排放控制(英语)、内燃机设计、内燃机电子控制技术等为该方向的特有课程。
