辅食油是分为冷炒油和热炒油的。因为它们两个就有冷用和热炒的区别,其中核桃油和蓖麻子油是冷用油,不可以高温热炒,否则就会破坏核桃油中的营养物质。直接拌在辅食里给宝宝吃就可以。而牛油果油是热炒油,凉拌的话营养可能会缺失。