做法：
1、马铃薯洗净去皮切成小块
2、上锅蒸熟，把蒸熟的马铃薯碾压成马铃薯泥，
3、把马铃薯泥搓成汤圆大小的薯粒，
4、锅预热，倒油，放入马铃薯粒，中小火把底面煎金黄，再晃锅，让马铃薯粒均翻转受热。
5、煎到马铃薯粒成金黄色就可以够出锅啦，粘点番茄酱的薯粒更好吃。
准备材料：麻薯预拌粉200克，全蛋液68毫升，精奶粉是68毫升，盐1.5克，无盐，黄油40克，黑芝麻三克。
开始制作
1、准备材料
2、全蛋液和牛奶混合加热至40度，
3、趁温度时倒入麻薯预拌粉，用筷子搅拌均匀。
4、加入盐，无盐，黄油搅拌成团
5、取一半面团加入三克黑芝麻搅拌均匀
6、将两种面团分成18克，一个剂子滚圆，放在透气的蛙胶垫上，放入预热好的烤箱烘烤即可，
